dimanche 21 septembre 2008

Stériliser des pots en verre...

tout simplement la méthode de grand mère : 
passer vos pots et leurs couvercles dans une grande casserole d'eau bouillante...
les laisser "mariner" une dizaine de minutes...
les sortir, avec précautions, et les retourner sur un torchon propre

Voila, vous pouvez faire vos confitures...N'oubliez pas de retourner vos pots une fois remplis et de les laisser ainsi, la tête en bas, jusqu'à refroidissement...

bonne dégustation...

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